雨润总经理熊培鑫在CPICP关于“中国养猪发展趋势与食品安全”的讲座
发布时间[2016-03-08] 浏览次数:2956
2016年3月5号晚,雨润养殖事业部总经理熊培鑫在CPICP微信平台展开授课讲座。讲座的题目为《中国养猪发展趋势与食品安全》,针对当下世界及中国的养猪发展现状及趋势,和民众尤其关注的猪肉类食品安全问题进行讲授。熊总扎实稳健的技术背景及管理大型农牧企业的经历,对于当前养猪趋势和食品安全,有着清晰深刻独到见解,给我们带来了多角度的思考和启迪。
熊总指出,当前的大趋势是:散户退出,规模化、集约化趋势,其中、大及特大多种规模会长期并存;母猪数量会在2500-3000万头合理水平;猪肉进口会逐步增加,会逐渐达到20%;微利是常态,大周期、年周期还会存在,也不排除有少数暴力时期;养猪产业链会进一步细分;自动化程度会越来越高;多点式生产模式被认同;环保压力越来越大;食品安全是热点重点,熊总并强调这也是瓶颈和机会!熊总又列举了当前的发展七大趋势:第一个关于产业链和资源的整合;第二点关于猪场的用工,猪场用工的背景与问题;第三个是地方猪的开发及市场;第四个问题是关于环保;第五个是关于猪场的规模;第六个方面是关于生产工艺,第七个方面是健康养殖和食品安全,“健康养殖”的概念与核心。熊总突出强调了2016年1号文件内容:食品安全是民生工程,民心工程,一定要做到以上四个最严,建立科学完善的食品药品安全治理体系。
此外,熊总指出,猪肉安全最大的危害来自抗生素与激素,并推荐了我司的6690必发集团免疫金系列产品。生产优质、安全、健康、美味猪肉是大势所趋。同时建议要关注“互联网+养猪”;农村电商平台和社会化服务体系。
讲课临近尾声,我们有幸欣赏到熊总平日的两张书法作品(如下图一、二所示)。熊总今年春节的亲笔,字体遒劲有力,行云流水。天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物。熊总工作历程之真实写照。万丈红尘三杯酒,千秋伟业一壶茶。熊总春节题词发布以铭志。
图一
非常感谢熊总精彩、睿智、深刻、独到见解,无私和各位朋友分享。熊总不仅具备扎实丰富的养猪一线生产管理经验,猪业趋势的分析反省和洞见。熊总还是一位优秀的书法家,字体遒劲有力,行云流水。熊总具备很高的文学造诣,长期修炼“谦乾坤”易经精髓,修己安人。天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物。作为卓越的职业经理人,熊总受命于危难之中,负重前行,全力以赴。 行胜于言,时间是检验结果的唯一标准。沉潜务实,苦练内功,艰苦奋斗,兑现公众承诺。爱企如家,敬畏天道,顺应趋势,精诚团结核心团队,打造雨润养殖事业历程碑。相信雨润养殖在熊总睿智稳健的引领下,定会开启新篇章,创造辉煌!让我们用热烈的掌声响起来,致敬熊总的精彩分享,感谢熊总百忙之中抽空准备并分享其睿智观点。
本次微信平台授课在良好的互动和热烈掌声的氛围中圆满落下帷幕。